朝から「塩キャベツ」

今朝の野菜はキャベツ!
牛角が販売している「やみつき 塩キャベツのたれ」をかけて食って旨かった\(^O^)/
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味は塩とニンニクのコンビネーションが抜群で、どんどんキャベツが食べられる(^_^) しかし塩分がかなりきついので、ちょっと辛かった。もっと少なめに使うようにしなければならないな。

それにしても久しぶりにキャベツを千切りに切ったが、包丁さばきがぎこちなくて我ながら情けなくなった(^_^;
神戸で頻繁に料理を作っていたときは、こんなに難しいと思ったことは無かったのになぁ・・・

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